弔事の贈り物にも使えるモノトーンのマシュマロ饅頭のギフトセットです。
もちろん普段使いのご進物にもご利用ください。
【玉】の紹介
「つるの玉子」のオマージュとして誕生した、胡麻餡入りのマシュマロ饅頭です。
玉用に新たに開発した胡麻餡には、福岡の中野和一郎商店自慢の本鉢すりごまを使用。
すり鉢で少量ずつ丁寧にすりあげており、胡麻の甘みと香ばしさをお楽しみいただけます。
「つるの玉子」よりも薄いマシュマロ生地に、しっとりと仕上げた胡麻餡をたっぷりと包みました。
〜卵へのこだわり〜
当店では卵こそ、こだわりぬくべき原材料の要と考えています。マシュマロのふわふわ感に最適な卵として、鶏に食べさせる餌から手作りして育てている、広島県の石本農場の卵だけを使用しています。
〜水へのこだわり〜
素材を煮たり、炊いたり。菓子づくりのあらゆる工程で水の存在は欠かせません。当店では、すべての施設でFFCテクノロジーによる活水器を用いて、水質改善された最高の水を使用しています。
※この商品はオリジナルギフトボックスに入れて包装紙で包んだ状態で発送いたします。
※各種熨斗・メッセージカードをご希望の方は、ご注文の際の備考欄にその旨ご記入ください。
※お届け指定日がある場合も、ご注文の際の備考欄にその旨ご記入ください。
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【内容量】
3箱入[1箱:3個入]
【原材料名】
砂糖(国内製造)、水飴、手亡豆、卵白(卵を含む)、ゼラチン、すりゴマ、竹炭、コーンスターチ
※合成着色料、人工甘味料、香料、保存料、安定剤は使用していません。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け、涼しい所にて保存してください。
【賞味期限】
製造日から2週間
※賞味期限は涼しい場所で未開封のまま保存した場合に限ります。
※開封後はお早めにお召し上がりください。