モノトーンの箱で弔事の贈り物にも使えるマシュマロ和菓子のギフトセットです。
マシュマロ饅頭「玉」2個と和マシュマロ「点」1個と表裏マシュマロ「円」2個を詰め合わせました。

【玉】の紹介
「つるの玉子」のオマージュとして誕生した、胡麻餡入りのマシュマロ饅頭です。
玉用に新たに開発した胡麻餡には、福岡の中野和一郎商店自慢の本鉢すりごまを使用。
すり鉢で少量ずつ丁寧にすりあげており、胡麻の甘みと香ばしさをお楽しみいただけます。
「つるの玉子」よりも薄いマシュマロ生地に、しっとりと仕上げた胡麻餡をたっぷりと包みました。


【点】の紹介
餡を練り込んだマシュマロは、上品な甘さとしっとりとした食感が特徴的です。
新しい「和のマシュマロ」を生み出すため、独特のしっとりとした食感にもこだわりました。
理想の食感と味に仕上げるため、生餡を練り込み、さらし餡で風味を整えています。
お茶うけとして気軽に口に運べるサイズがうれしい、ありそうでなかった、餡子味のマシュマロです。


【円】の紹介
色ちがいのマシュマロを組み合わせた、見た目もかわいい一口サイズのマシュマロ菓子。
かわいさとおいしいさを両立させるため、マシュマロに合わせる竹炭、木苺、甘夏みかん、緑茶の素材にこだわりました。
竹炭は当店のマシュマロと相性のよい宮崎県国富町産の孟宗竹を使用。
ふわふわなマシュマロには果実の旨みがたっぷり。香料なんか使っていません。
手土産やお友だちとの団らんのひとときに、お楽しみください。

●木苺×竹炭マシュマロ
木苺本来の風味がしっかりと味わえる上質なマシュマロです。

●甘夏みかん×竹炭マシュマロ
瀬戸内の豊かな自然のもと、無農薬・無肥料ですくすく育った甘夏みかんの果実を絞って、すっきりとした甘みに仕上げました。

●緑茶×竹炭マシュマロ
蒜山高原の緑茶を使用して、まろやかな味わいの和マシュマロに仕上げました。

●プレーン×竹炭マシュマロ
ふわふわのマシュマロを存分に堪能できる、シンプルなモノトーンマシュマロ。


〜卵へのこだわり〜
当店では卵こそ、こだわりぬくべき原材料の要と考えています。マシュマロのふわふわ感に最適な卵として、鶏に食べさせる餌から手作りして育てている、広島県の石本農場の卵だけを使用しています。

〜水へのこだわり〜
素材を煮たり、炊いたり。菓子づくりのあらゆる工程で水の存在は欠かせません。当店では、すべての施設でFFCテクノロジーによる活水器を用いて、水質改善された最高の水を使用しています。


【現在は受注生産のため、お届けに7営業日ほどお時間をいただいております】
※この商品はオリジナルギフトボックスに入れて包装紙で包んだ状態で発送いたします。
※各種熨斗・メッセージカードをご希望の方は、ご注文の際の備考欄にその旨ご記入ください。
※お届け指定日がある場合も、ご注文の際の備考欄にその旨ご記入ください。


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【内容量】
・玉：2箱[1箱：3個入]
・点：1箱[1箱：12個入]
・円：2箱[1箱：9個入]

【原材料名】
■玉
砂糖（国内製造）、水飴、手亡豆、卵白（卵を含む）、ゼラチン、すりゴマ、竹炭、コーンスターチ

■点
砂糖（国内製造）、水飴、小豆、ゼラチン、卵白（卵を含む）、コーンスターチ

■円
砂糖（国内製造）、水飴、ゼラチン、卵白（卵を含む）、甘夏ピューレ、緑茶、ラズベリーパウダー、竹炭、澱粉／アカダイコン色素、カロチン色素

※合成着色料、人工甘味料、香料、保存料、安定剤は使用していません。

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保存してください。

【賞味期限】
製造日から2週間
※賞味期限は涼しい場所で未開封のまま保存した場合に限ります。
※開封後はお早めにお召し上がりください。